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营养的豆腐蒸仙姑片怎么做好吃又简单

营养的豆腐蒸仙姑片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:34分钟

豆腐蒸仙姑片,这是一道及其清淡的家常菜肴,不过,清淡有清淡的优势,因为清淡,这道豆腐蒸仙姑片能够把豆腐的原汁原味完完整整的表现出来,让食客感受到久违的豆腐的浓香。吃时香气满溢,吃完唇齿留香,这才是豆腐蒸仙姑片这道菜肴的精髓。

主料

豆腐 :200
仙姑片 :36

辅料

盐 :2

具体步骤

豆腐洗净切块

苦瓜切成小块

做水,把苦瓜又热水焯下

焯好用凉水拔下

泡好的杏仁倒去水

加入焯好的苦瓜

加入切好的蒜末儿

入味精及香油

出锅