![鲜香的蒜苗鱿鱼圈怎么做好吃又简单]( "鲜香的蒜苗鱿鱼圈怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟蒜苗鱿鱼圈是一道很常见的小菜，如今港口文化这么发达，鱿鱼等一些海鲜能通过较快的速度运到目的地，所以吃起来就会更新鲜，一般我会选用比较新鲜一点的去海鲜市场买，因为我觉得死的吃起来味道还是会很奇怪，一般卖鱿鱼哪里就会帮你弄好，回来直接弄好配菜就可以了。
主料
鱿鱼 ：
300 蒜苔 ：
200油盐 ：
适量生抽 ：
适量线椒 ：
2个 辅料
鸡精 ：
适量 具体步骤
蒜苔洗净，切成段
鱿鱼去掉身体里的软骨，洗净挤干水分
把鱿鱼切成圈烧一锅水，把鱿鱼放进去烫熟，捞出沥干水分备用
锅内放油，放入线椒炒出辣味放入蒜苔炒至半熟，放入鱿鱼圈大火快炒
调入生抽、盐、鸡精翻炒均匀即可
