好吃的双椒须风怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
青椒 :3个
红椒 :半个
洋葱 :适量
早辣椒 :适量
花椒 :适量
生抽 :适量
老抽 :适量
姜,蒜子 :适量
味精 :适量
料酒 :适量
今天要给各位带来一道有趣的菜,叫做好吃的双椒须风,是不是听起来名字特别有意思啊,这双椒就是我们常常吃的青椒和和红椒两兄弟了了,我们都知道这个双椒是一种蔬菜,不过这道好吃的双椒须风也很棒的里面的许凤是什么呢大家做了就知道了。
主料
猪耳 :1个青椒 :3个
红椒 :半个
洋葱 :适量
辅料
油,盐 :适量早辣椒 :适量
花椒 :适量
生抽 :适量
老抽 :适量
姜,蒜子 :适量
味精 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.1,食材。
2.2,猪耳卤熟,斜刀切片。
3.3,双椒洗净切条备用。
4.4,洋葱洗净切条。
5.5,姜,蒜子切小方片。早辣椒切节,花椒。
6.6,锅烧热放底油放花椒,早辣椒节,炒香。
7.7,放姜,蒜炒香。
8.8,放洋葱炒少许。
9.9,放双椒炒6成熟。
10.10,放猪耳,放料酒拌匀,生抽,少许老抽,盐,炒拌均匀放味精即可。