美味的啤酒酱面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

啤酒酱面是一道用料较少，制作过程相对简单的美食。其色泽亮丽，口感浓郁。吃过以后口齿留香，回味无穷。其中香菇富含维生素、矿物质，可促进人体新陈代谢，此外香菇还具有抗癌的功效。而黄瓜可以清热利水，还具有美容的功效。喜欢面食的朋友们不妨自己动手做一份啤酒酱面吧！

主料

黄瓜 ：1根
香菇 ：5朵
肥瘦肉 ：适量
花生 ：适量
啤酒 ：1罐

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.肥瘦肉分开切好。

2.用半罐啤酒，把干黄酱慢慢化开。

3.姜米葱米切好。

4.切好香菇丁，热油，放入白肉丁，炒出油，放入红肉丁，炒熟，放入香菇丁。炒香。

5.放入另外半罐啤酒，放入酱汁。一定要炒出酱香味。

6.吃面的时候，撒上花生碎。撒上黄瓜丝，完美开吃。

烹饪技巧

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