关于啤酒酱面的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟啤酒酱面是一道用料较少，制作过程相对简单的美食。其色泽亮丽，口感浓郁。吃过以后口齿留香，回味无穷。其中香菇富含维生素、矿物质，可促进人体新陈代谢，此...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟其实啤酒除了作为一种饮品外，也是一种非常棒的调料品，我妈做法的时候就很喜欢在炒菜或是红烧菜里加一些啤酒，可以让菜的味道更鲜美多汁。今天给大家介绍...

食材明细主料鸡（半只）葱（适量）姜（几片）辅料啤酒（半罐）酱油（适量）花生油（适量）盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）啤酒酱油鸡的做法步骤1、准备材料2、鸡洗好，放平底锅煎下两面3、煎到鸡皮那面变色加入酱油盐上色，放上姜...

“最适合炎热夏天吃的肉是什么？（允许你思考3秒）当然是一块让人朝思暮想的酱牛肉啦。对于一个无肉不欢的吃货来说，炎热的夏天也阻挡不了酱牛肉的美味诱惑，做好后的酱牛肉放置室温冷却，再放到冰箱的冷藏室冷冻，想吃的时候就可...

“鸡翅中夹带着丝丝酒香，味道鲜美,颜色漂亮，开胃又下饭，是家中宝宝的最爱，更是难得的待客好菜！别有一番滋味哦！”食材明细主料鸡中翅（10个）啤酒（1听）辅料八角（3个）香叶（3片）大葱（1段）姜（5片）花椒或花椒粉（1小勺）干辣椒（1个）生抽（2勺）老抽（1勺）糖...

“鲫鱼是淡水鱼中营养丰富的鱼，应该是处于鱼类食物链的上端鱼种，在市面上价格比较高，从营养角度而言，鲫鱼用来熬汤最好，但家中这两条也不知冻了多少时间了，心想，用不新鲜的冻鱼熬汤，味道一定不好，于是，就改用啤酒、黄豆酱来个酱...

食材明细主料鸡爪（1000g）啤酒（500ml）辅料姜（6片）植物油（1大勺）小葱（4根）蒜（3粒）八角（2颗）香叶（2片）桂皮（1块）调料黄酒（2勺）韩式辣酱（2勺）生抽（2勺）老抽（1/2勺）鸡汁（1匙）冰糖（1匙）吉士粉（1勺）甜辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）辣酱啤酒凤爪的做法步骤1...

“鸡翅膀，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴或小吃中。鸡翅膀，老少皆宜。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好...

“做出来蛋的颜色、口感和味道，绝对可以和任何品牌的卤蛋PK。一次多做点，收在冰箱里，随吃随取，特别方便，而且物美价廉，美味健康。鸡蛋营养蛋白高，不管是大人还是孩子都是常需要吃的，白煮蛋是最普通的，但是孩子不爱吃，啤酒酱蛋却...

“龙虾遇到啤酒，醉~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明细主料龙虾（1斤）柠檬（半个）啤酒（250ML）西瓜（1块）辅料十三香（适量）孜然粉（适量）五香粉（适量）椒盐（适量）生姜（适量）蒜子（适量）八角（适量）朝天椒（适量）干辣椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）花椒（适量）中辣（口味）爆（工...

“每次做土司，都要揉面，发酵，要用不少时间，前几天无意间看到了烩烩小厨的5分钟啤酒面包的方子，今天就照着方子试做了，味道还不错，面包外层酥脆，内里软绵，是款很特别的面包。”食材明细主料高筋面粉（200克）啤酒（250克~300克）泡打粉（2...

“免揉的面包我最爱！因为我没有揉面机……用啤酒来作为辅助剂，将面包的柔软内陷发挥到最大化，酥脆的外皮，最棒的口感！”食材明细主料面粉（41/2cups）啤酒（360ml）盐（11/2tsp）酵母（11/2tsp）温水（120ml）辅料面粉（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时...

食材明细主料鸭腿（800克）啤酒（一罐）干辣椒（几个）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）花椒（适量）冰糖（适量）白酒（适量）豆瓣酱（一勺）姜（适量）蒜苗（适量）大蒜头（几个）辅料鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱香啤酒鸭的做法...

“上次做了一个半只鸡，一个大鸡腿🍗被宝贝一下子就消灭了，这次换个鸭腿试试。”食材明细主料鸭腿（500克）辅料葱（60克）蒜（若干）鸡蛋（4个）生姜（一整块）调料料酒（适量）卤肉包（1小包）盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）生抽（适量）啤酒（1听）咸鲜（口味）卤（工艺）三...

不行。啤酒鸡公煲顾名思义，啤酒是必不可少的东西。啤酒不仅可以使做出来的鸡公煲更加的美味，也可以起到去除腥味的作用。同时做出来的鸡肉会更鲜嫩。做鸡公煲前，首先要将鸡肉腌制，放入鸡骨酱等各种调味品，腌制完后做出来的...

“这并不是意向中的啤酒面包。在决定启用啤酒做面包之后，很无意很偶然地检索了一下啤酒与面包的搭配，意外地发现了这不一样的做法。用料很简单，操作很快捷。没有酵母发酵的漫长等待，拌好面团即刻入炉。有点像马芬，有点像烤...

食材明细主料面包机（350克）燕京啤酒（175克）黄油（20克）白糖（15克）黑芝麻（适量）鸡蛋（一个）辅料鸡蛋（刷表明，一个）调料盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）啤酒芝麻面包的做法步骤1、成品图来一张。2、除黄油外所有材料放入厨师机。3...

“此种方法，除了排骨，还可以用来制作鸡翅、鸡腿，鸭腿，但煮的时间要根据食材而定，操作步骤不变。一个谱可以唱出多个调啊！”食材明细主料排骨（500克）辅料甜面酱（20克）大葱（1节）姜（1块）啤酒（1听）配料调料包（1个）生抽（3汤匙）老抽（1汤匙）冰糖（1块...

食材明细主料啤酒（2／3瓶）小龙虾（2斤）豆瓣酱（2勺）老干妈腐乳（1块）辣椒（适量）芝麻酱（1勺）辅料葱姜蒜（适量）醋（少许）糖（适量）酱油（适量）香叶（5片）五香粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香啤酒小龙虾的做法步骤1、小龙虾洗净，切头去筋。2...

食材明细主料啤酒（一罐）鸡全翅（3个）辅料土豆（1个）青椒（1个）配料豆瓣酱（1勺）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）啤酒酱烧鸡的做法步骤1、材料：鸡翅、土豆、青椒、葱、姜、蒜。2、鸡翅洗净沥干水分。...

食材明细主料燕京啤酒（175克）面包粉（350克）白糖（15克）黄油（20克）鸡蛋液（（刷面）1个）酵母粉（2克）调料盐（2克）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）啤酒原味面包的做法步骤1、成品图来一张，早餐来一份。原味啤酒面包味道也不错哦。2、用和面...

食材明细主料鸭翅（适量）啤酒（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）生抽（适量）料酒（适量）生姜（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱香啤酒鸭翅的做法步骤1、鸭翅清洗干净。2、把鸭翅从关节处剁开。3、...

食材明细主料鸡翅（6个）辅料啤酒（一听）配料大葱（一段）八角（3个）桂皮（3片）干辣椒（3个）生姜（一小块）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）啤酒酱鸡翅的做法步骤1、材料准备齐全2、洗净鸡翅，煮锅中放半碗开水烧开后放入鸡翅煮沸，飘去杂质，再煮...

“孟老师的黑啤酒面包，普通啤酒版。对于不爱啤酒的人来说，什么啤酒都一样。小米汤种，比较费事一点，不过难得做一次，费事就费事了。孟老师用模具做出的面包看起来整齐划一。没有这略带椭圆的模具，紧急制作了四个。。。圈儿。...

“鸡翅有很多种做法，我最喜欢红烧的！夏天用炸的方式炸起来，实在太热了受不了，卤鸡翅又要时间慢慢卤才入味，我可是肉控哪等得了呢！先不说这些了，说说这道菜吧，我是用啤酒来烧鸡翅的，即增加了香味又能去除鸡翅的那种异味，很棒呢！即...