![美味的兴国豆腐怎么做好吃又简单]( "美味的兴国豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
香菇 ：
200豆腐泡 ：
250 辅料
海米 ：
适量盐 ：
适量 酱油 ：
适量水淀粉 ：
适量 胡椒粉 ：
适量瘦
猪肉 ：
适量味精 ：
适量油菜心 ：
适量 辣椒酱 ：
适量高汤 ：
适量 具体步骤
![美味的兴国豆腐怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的兴国豆腐怎么做好吃又简单 第2张")
1.将瘦猪肉碎，香菇，海米剁碎。
![美味的兴国豆腐怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的兴国豆腐怎么做好吃又简单 第3张")
2.锅内放入少量油加热，下入肉末，香菇末，海米末炒匀后，加盐，酱油，味精调味，拌匀成陷。
![美味的兴国豆腐怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的兴国豆腐怎么做好吃又简单 第4张")
3.将豆泡用刀切一个口，掏空逐个放入肉碎，把口封好。
![美味的兴国豆腐怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的兴国豆腐怎么做好吃又简单 第5张")
4.将蒸笼底放入油菜心，放上豆腐，蒸10分钟，蒸好取出。
![美味的兴国豆腐怎么做好吃又简单 第6张]( "美味的兴国豆腐怎么做好吃又简单 第6张")
5.锅内加高汤，酱油，辣椒酱，味精烧开后勾芡，淋明油。浇在豆腐上，撒上胡椒粉即可。
烹饪技巧
也可以加自己喜欢的馅料。
