色香味具全的西葫芦鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西葫芦 ：50
面粉 ：50
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.所需食材，西葫芦 鸡蛋 面粉

2.西葫芦切丝备用

3.面粉中打入一个鸡蛋

4.加入适量的水搅拌成面糊

5.西葫芦放入搅拌好的面糊中，

6.放入适量的盐

7.搅拌均匀

8.锅中放入适量的油，倒入搅拌好的面糊，轻轻的晃动炒锅，使面糊均匀的摊在锅底

9.摊好一面，翻到两一面，两面都成熟

10.切块即可装盘

烹饪技巧

西葫芦的丝要切得细一点，比较好成熟