![健康的羊肉丸子汤怎么做好吃又简单]( "健康的羊肉丸子汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
羊肉馅 ：
500 辅料
木耳 ：
适量香油 ：
适量 粉丝 ：
适量鸡精 ：
适量大料 ：
2瓣 白菜 ：
三片盐 ：
适量 酱油 ：
适量葱 ：
适量 鸡蛋 ：
1个 姜 ：
适量 具体步骤
![健康的羊肉丸子汤怎么做好吃又简单 第2张]( "健康的羊肉丸子汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备羊肉馅里面放盐，鸡精，鸡蛋，酱油，葱花，姜沫，香油
![健康的羊肉丸子汤怎么做好吃又简单 第3张]( "健康的羊肉丸子汤怎么做好吃又简单 第3张")
2.馅打匀
![健康的羊肉丸子汤怎么做好吃又简单 第4张]( "健康的羊肉丸子汤怎么做好吃又简单 第4张")
3.白菜，木耳切块，葱切段，姜切片
![健康的羊肉丸子汤怎么做好吃又简单 第5张]( "健康的羊肉丸子汤怎么做好吃又简单 第5张")
4.锅中放适量水加大料，葱段姜片烧开
![健康的羊肉丸子汤怎么做好吃又简单 第6张]( "健康的羊肉丸子汤怎么做好吃又简单 第6张")
5.水开后放入白菜木耳，再开后用小勺把羊肉馅一个一个放进锅中煮3分钟，之后再放入一小把粉丝稍微煮一下就关火，最后再稍微放一点盐调味
烹饪技巧
最后放盐时一定要少放，因为在调羊肉馅时已经放过了。粉丝要最后放因为放早了会变的特别软
