爱上菠萝鸡片怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡胸脯肉 ：100
菠萝 ：70

辅料

鸡蛋清 ：25
辣椒(红、尖) ：50
淀粉(玉米) ：5

具体步骤

1. 鸡脯肉洗净切成薄片；

2. 鸡脯肉加少量盐腌片刻；

3. 鸡脯肉拌上蛋清糊待用；

4. 菠萝切块备用；

5. 红辣椒洗净、切块；

6. 用水淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，翻炒后装盘即可。

7. 鸡肉下锅滑炒后下红辣椒和菠萝块；

烹饪技巧

此菜可以刺激准妈妈的食欲，具有清热止呕，消食利水的功能。