美味的羊肉丸子汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
小西红柿 :20
羊肉 :200
鸡蛋 :1个
香菜 :适量
油 :适量
酱油 :适量
今天的这款美食啊,简直就是结合了两种美食系列的大成者啊,这其中有海鲜,有传统食物也有植物类食物,是不是觉得特别神奇啊,是不是很想知道这款美食的真面目啊,别着急么,留一点儿神秘感,嘻嘻,揭晓谜底,答案就是味道鲜美的羊肉丸子汤
主料
葱花 :20小西红柿 :20
羊肉 :200
鸡蛋 :1个
辅料
盐 :适量香菜 :适量
油 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.准备好肉,葱
2.把肉和葱剁到一起,剁碎。
3.把淀粉有水花开。
4.倒入盛肉的碗中,打入几个鸡蛋。
5.搅拌均匀,如果太稀的话可以放入少量面粉。
6.把小西红柿切成几片。
7.把肉小勺子挖成近似圆形。
8.一个个放入开水的锅中。
9.再次煮到水开后,放入西红柿。继续煮。
10.当西红柿变烂的时候,差不多就可以出锅了,这时候撒上带点香菜。
11.一道美味的丸子汤做好了。
羊肉里放鸡蛋,为了遮膻味。