香干杏鲍茹炒芦蒿怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

一款家常菜，香菇，芦蒿等作为原材料，吃起来口味清淡，不油腻，可以加快肠胃蠕动。营养价值非常丰富，含有大量维生素，可以美容养颜，多吃让皮肤看上去光滑，制作原材料好买，工序简单，时间少，方便快捷，喜欢的朋友可以做一下。

主料

香干 ：5块
杏鲍茹 ：1根
芦蒿 ：750g

辅料

清水 ：少许
味精 ：少许
玉米油 ：适量
食盐 ：适量

具体步骤

1.芦蒿洗净摘好，香干与杏鲍茹洗净

2.香干与杏鲍茹：切丝

3.炒锅烧热，倒入适量玉米油，干丝入锅

4.再放入杏鲍茹丝

5.大火翻炒均匀后，撒半小勺盐

6.滴少许清水

7.煮开后关火，盛起

8.另起锅加油，倒入芦蒿，放1勺半食盐

9.大火炒软变色后，重新倒入香干丝和杏鲍丝

10.撒少许味精

11.翻炒均匀后，关火

12.又香又脆的香干杏鲍茹炒芦蒿就可以上桌了

烹饪技巧

1、香干丝、杏鲍茹丝和芦蒿分别过油：即清香入味，又脆嫩爽口2、全程最好用大火旺炒3、芦蒿：味道稍咸点好吃