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自己做的全蛋小蛋糕怎么做好吃又简单

自己做的全蛋小蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋3个
玉米油 :20
低盘筋面粉110
白糖 :80

辅料

芝麻 :适量

具体步骤

1.称量各种材料

2.鸡蛋加白糖,隔温水打发。

3.打发至提起蛋液,可画8字,几秒内消失。

4.分三次加入过筛的面粉。

5.翻拌至无面粉颗粒即可。

6.加入玉米油翻拌均匀。

7.面糊装入纸杯七分满。

8.洒上芝麻,放入预热150度的烤箱中,烤30分钟。

9.蛋糕出炉,有点上色不均,再次温底可再加点。