(小碗糕)肉松全蛋蛋挞怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

蛋挞越来越受年轻人的喜爱，而肉松全蛋蛋挞更是其中的佼佼者。看起来外形小巧，像是一个碗糕。内陷细嫩柔软，外皮酥脆。吃起来酥软可口，又嫩又滑。而且有很高的营养价值，含有大量的蛋白质和脂肪，而且热量并不是很高。广受人民群众的喜爱。

主料

蛋挞皮 ：6只
鸡蛋 ：1只
肉松 ：30

辅料

牛奶 ：40
绵白糖 ：20
淡奶油 ：25

具体步骤

1.食材：蛋挞皮6个、肉松30克、鸡蛋1只（已打入碗中）、牛奶40克、淡奶油25克、绵白糖20克

2.将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。

3.随后，加入牛奶。

4.加入淡奶油。

5.加入绵白糖。

6.拌匀。

7.接着，用油格过滤。

8.然后，将蛋挞皮置入烤盘中，用勺子舀入牛奶蛋液。

9.最后，烤箱预热，175度烘烤40——45分钟、取出。

10.搁入的肉松，即成。