![自己做的香蕉小蛋糕怎么做好吃又简单]( "自己做的香蕉小蛋糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡蛋 ：
2个 香蕉 ：
2根低粉 ：
120 辅料
黄油 ：
45盐 ：
2泡打粉 ：
2 牛奶 ：
30ml 红糖 ：
40 具体步骤
![自己做的香蕉小蛋糕怎么做好吃又简单 第2张]( "自己做的香蕉小蛋糕怎么做好吃又简单 第2张")
1.香蕉捏成泥
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2.鸡蛋加红糖打散
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3.加入融化的黄油
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4.加入牛奶
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5.加入香蕉泥
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6.加入泡打粉
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7.加入食盐
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8.筛入低粉
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9.将上述材料切拌均匀
![自己做的香蕉小蛋糕怎么做好吃又简单 第11张]( "自己做的香蕉小蛋糕怎么做好吃又简单 第11张")
10.烤箱预热175度将面糊倒入模具7分满烤箱中层，上下火175度，烤制10-12分钟即可
烹饪技巧
TIPS：1.香蕉尽量选取熟透的，表皮出现黑芝麻斑点的2.将香蕉果肉放进保鲜袋，捏成泥就好3.尽量用电动打蛋器打散红糖和蛋液4.火力和时间依据自己烤箱温度
