可口的雪菜烧黄鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

雪菜烧黄鱼是一道比较独特的鱼肉处理方式，我们知道，在家常菜烹饪中，鱼肉除炖汤外，一般是不加任何配料而单独作为一道鱼肉菜出现的，比如红烧鱼块儿，清蒸鱼，煎鱼，炸鱼等，但是这道雪菜烧黄鱼在鱼肉烹煮的同时加入了雪菜，别有一番风味。

主料

黄鱼 ：300
雪菜 ：30

辅料

盐 ：2
油 ：3

具体步骤

处理干净黄鱼

2.切成片，切到筷子为准

3.斜刀切另一边，

4.切好了，摆在盘子里

5.上锅蒸十分钟即可

6.调汁，把蒜切末，放生抽、醋，盐，白糖，五香粉搅拌一下。

装盘