Q弹黄金鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

黄金鸡蛋算是一个比较奇葩的做法了。区别于普通的鸡蛋来说黄金鸡蛋就是吧蛋清和蛋黄在没有煮熟之前混合在一起，剥开蛋壳，鸡蛋全变成金黄色。只喜欢吃蛋清或者只喜欢吃蛋黄的朋友们不妨试一试黄金鸡蛋，它中和了蛋黄和蛋清的优点，口感Q弹紧实。

主料

鸡蛋 ：一个

辅料

水 ：适量

具体步骤

1.先拿出一个鸡蛋，剧烈摇晃。

2.再放进水里面煮就好了

3.剥壳接着就可以吃啦～蛋黄不会到处掉下，很方便

烹饪技巧

煮的时候要看好水，别干掉了