Q弹红糖小丸子怎么做好吃又简单
Q弹红糖小丸子，这道是口味稍微偏甜的小点心，那如果爱吃甜品的女生或者有宝宝的妈妈来说是非常受欢迎，这个不仅好吃，还非常的有营养，而且糯米是非常有营养的食品，因为它有消食，益气健脾的功效，好东西虽然好，但是糯米的能量是很高的，减肥的朋友建议不要多吃哦。
主料
糯米粉 ：100粘米粉 ：70
糖粉 ：30
辅料
黄豆碎 ：适量红糖汁 ：适量
竹炭粉 ：适量
具体步骤
1.糯米粉100克、粘米粉70克、糖粉30克混合，分多次加入清水搅拌。
2.和成较硬的面团。
3.封上保鲜膜静置10分钟
4.取一个70克的小面团，加上竹炭粉揉匀。。
5.两个面团同时静置10分钟。
6.白色面团20克搓圆，12个
7.黑色面团捏成喝死的形状。
8.组合熊猫图案。
9.煮熟丸子。
10.煮熟后迅速过一遍凉水。
11.捞出后用厨房纸巾擦去多余的水分。
12.红糖汁，炒熟的黄豆碎。.完成
