自制五彩馒头怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时

主料

面粉 ：1000

辅料

胡萝卜汁 ：100
酵母 ：5
水 ：100
西红柿汁 ：100
紫甘蓝汁 ：100
芹菜汁 ：100

具体步骤

1.所有蔬菜榨汁，分开盛放

2.200克面粉加100克汁加1-2克酵母和成面团。汁的量自己把握，面团稍硬为好，否则发酵后做样子不好做。没拍活好的只拍了发好的??

3.发酵好的面团重新揉到原来大小排气

4.整形，想做什么图案发挥自己的想象吧

5.上锅大火蒸15分钟

6.出锅啦！刺猬的，所以面一定要硬一点啊面软了，刺都塌下来了

烹饪技巧

面可以稍微硬一些方便整形。