小吃

当前位置 /首页/美食/小吃/列表

酸汤虾肉馄饨的做法 酸汤虾肉馄饨怎么做

酸汤虾肉馄饨的做法 酸汤虾肉馄饨怎么做

食材明细

主料
  • 虾仁 (适量)
  • 瘦肉 (适量)
  • 玉米 (适量)
  • 馄饨皮 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 香菜 (适量)
调料
  • 核桃油 (适量)
  • (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 姜粉 (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 油泼辣子 (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酸汤虾肉馄饨的做法步骤

  • 酸汤虾肉馄饨的做法 酸汤虾肉馄饨怎么做 第2张

    1、玉米提前焯水,葱切碎,瘦肉绞成肉泥。

  • 酸汤虾肉馄饨的做法 酸汤虾肉馄饨怎么做 第3张

    2、虾仁处理干净切碎。

  • 酸汤虾肉馄饨的做法 酸汤虾肉馄饨怎么做 第4张

    3、一同放入绞肉机中,磕入鸡蛋,加五香粉和姜粉,料酒搅拌均匀。

  • 酸汤虾肉馄饨的做法 酸汤虾肉馄饨怎么做 第5张

    4、放入玉米粒,加盐和油一个方向搅拌均匀。

  • 酸汤虾肉馄饨的做法 酸汤虾肉馄饨怎么做 第6张

    5、包起来馄饨皮上放入适量馅料包起来。

  • 酸汤虾肉馄饨的做法 酸汤虾肉馄饨怎么做 第7张

    6、依次包好放入保鲜盒中。

  • 酸汤虾肉馄饨的做法 酸汤虾肉馄饨怎么做 第8张

    7、碗中加醋,酱油,盐,油泼辣子,葱末,核桃油。

  • 酸汤虾肉馄饨的做法 酸汤虾肉馄饨怎么做 第9张

    8、馄饨入开水锅煮熟。

  • 酸汤虾肉馄饨的做法 酸汤虾肉馄饨怎么做 第10张

    9、加入煮馄饨汤调制底汤。

  • 酸汤虾肉馄饨的做法 酸汤虾肉馄饨怎么做 第11张

    10、盛入馄饨。撒入香菜即可享用。

  • 酸汤虾肉馄饨的做法 酸汤虾肉馄饨怎么做 第12张

    11、成品图。

  • 酸汤虾肉馄饨的做法 酸汤虾肉馄饨怎么做 第13张

    12、成品图。

小窍门

家常美味,请您品鉴!