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美味回锅面筋怎么做好吃又简单

美味回锅面筋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

脆嫩Q弹的口感让人充分体会到美食的魅力,一道美味可口又富有营养价值的家常菜肴回锅面筋让许多美食爱好者为之疯狂。顺滑爽口的面筋搭配新鲜的胡萝卜和青椒一道烹饪,制作方法简单快捷,色泽鲜艳诱人让人食欲大振。你心动了吗?

主料

胡萝卜 :一根
面筋 :200
青辣椒 :6根

辅料

油 :适量ml
鸡精 :小半勺
大蒜 :3颗
盐 :适量
麻辣粉 :半勺
姜 :一小块

具体步骤

美味回锅面筋怎么做好吃又简单 第2张

1.食材,面筋,青辣椒,胡萝卜

美味回锅面筋怎么做好吃又简单 第3张

2.面筋切薄厚适中的片备用

美味回锅面筋怎么做好吃又简单 第4张

3.胡萝卜切片备用

美味回锅面筋怎么做好吃又简单 第5张

4.青辣椒切段备用

美味回锅面筋怎么做好吃又简单 第6张

5.大蒜切片,姜切丁备用

美味回锅面筋怎么做好吃又简单 第7张

6.锅中放入油,油热放入面筋煎

美味回锅面筋怎么做好吃又简单 第8张

7.煎至一面金黄后在翻至另一面

美味回锅面筋怎么做好吃又简单 第9张

8.煎至两面金黄后捞起备用

美味回锅面筋怎么做好吃又简单 第10张

9.锅中放入油,油热放入大蒜,姜炒香

美味回锅面筋怎么做好吃又简单 第11张

10.放入胡萝卜,青辣椒翻炒,

美味回锅面筋怎么做好吃又简单 第12张

11.放入煎好的面筋翻炒

美味回锅面筋怎么做好吃又简单 第13张

12.放入盐翻炒

美味回锅面筋怎么做好吃又简单 第14张

13.在放入麻辣粉翻炒

美味回锅面筋怎么做好吃又简单 第15张

14.在放入鸡精翻炒至菜熟,出锅装盘即可

烹饪技巧

1、面筋我用油煎了的,然后在回锅炒下即可。