美味牛筋丸面条汤 怎么做好吃又简单
牛筋丸，作为闻名遐迩的潮汕牛肉火锅的必不可少的一部分受到了广大人民的喜爱。但是好吃的牛筋丸并不局限于用来打火锅。牛筋丸面条汤，如名，将牛筋丸作为面食的一部分进行烹饪。牛肉的香气和油脂融入汤中，再在热力的推动下渗入每一丝面条，汤更是会使您欲罢不能！
主料
牛筋丸 ：250干拉面 ：2块
辅料
蒜头油 ：1包牛筋丸高汤 ：适量
调味菜 ：适量
具体步骤
将牛筋丸高汤倒入锅中（我跟店家要了牛筋丸的高汤，直接用牛筋丸的高汤煮面，味道更浓厚）
开火煮牛筋丸高汤，将牛筋丸倒入也一起煮，煮至沸腾
取另一锅，倒入适量水煮沸，然后将干拉面放入锅中煮软捞出沥干水后过一下冷水，然后将面条放入牛筋丸高汤中煮，放入生菜煮加入店家配来的蒜头油，撒入调味菜即可
