椰浆是椰汁吗，椰浆怎么做

大家对椰子汁可能比较熟悉，但是大家可能很少有听过椰浆这个词，其实椰浆和椰汁是不同的，那么椰浆又是什么呢？可能大家还比较陌生。这么说吧，椰子其果能吃，其汁能喝，其壳也能榨油，其浆既能喝也能吃还能用于做美味的甜点。那么椰浆怎么做呢?就让小编来告诉你答案吧。

椰浆怎么做？让我们一步步来了解吧

一、椰浆是什么

椰浆是选用新鲜成熟的椰子，经过削皮去壳、压榨、过滤、均质等多道程序制作而成。

二、椰浆与椰汁的区别

椰子汁从理论上来说是用椰果里面，附在果壳上的那一层白色椰果肉磨榨而成的浆料，通常称之为椰子汁。

当然，那是纯粹理论上的椰子汁，但现在确实存在假的。

一般所称的椰浆，是椰果里面原汁原味的“椰子水”，椰子水不是白色的，而是清的，略带微粘感。

椰子打开后，椰果里面包裹的全是“水”，里面的这个“清”的“水”，人们通常称它为椰浆。

三、椰子的价值

椰肉可榨油、生食、作菜，也可制成椰奶、椰蓉、椰丝、椰子酱罐头和椰子糖、饼干，椰子水可作清凉饮料，椰纤维可制毛刷、地毯、缆绳等，椰壳可制成各种工艺品、高级活性炭，树干可作建筑材料，叶子可盖屋顶或编织，椰子树形优美，是热带地区绿化美化环境的优良树种，椰子根可入药，椰子水除饮用外，因含有生长物质，是组织培养的良好促进剂。

四、椰浆的营养价值

椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力。

吃椰浆上火吗

不用担心，正常来说是不会上火的，除非你喝的是不正宗的或添加了其他容易上火的色素的椰子汁

容易上火的人一定要注意饮食的调整，这样才能避免一些痛苦，上面是对吃椰浆会上火吗的介绍，所以在吃椰浆的时候就能更好的调整了。

五、椰浆怎么做

1.新鲜的青椰子。(选择软嫩的椰子肉)

2.剖开椰子，把汁倒入容器，把椰肉取出来。

3.材料分两次放入豆浆机搅碎成细腻。

4.原汁原味，无任何添加剂的新鲜椰浆完成了。

5.倒入杯子，现喝一杯，浓稠香甜细滑，美味极了!

6.一部分拿来鲜喝，另一部分入锅煮沸，把椰浆完全煮熟。然后放置完全凉再倒入封密的容器里，放入冰箱冷藏，可保质一个星期。

上述内容不仅给大家介绍了什么是椰浆、椰浆怎么做，还为大家讲解了椰浆与椰汁和椰子的不同之处及营养价值，让大家充分了解关于椰浆的相关知识。相信各位椰子的爱好者已经开始对椰浆蠢蠢欲动了，还在犹豫什么呢?赶紧去制作美味的椰浆吧。