滋补汤:红枣薄荷鸡汤怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

三黄鸡 ：半只
薄荷叶 ：适量
红枣 ：五粒

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
姜片 ：4片

具体步骤

1. 薄荷叶，姜片，红枣洗净备用

2. 三黄鸡，清理干净，砍小块，备用

3. 鸡，焯一下水，去去腥味

4. 热锅，爆香姜片

5. 放入焯过水的鸡块翻炒片片刻洒入少许白酒

6. 加入事先准备好的开水放入红枣

7. 大火煮开五分钟

8. 把薄荷叶放入汤中。。下调味煮开一二分钟就OK了