滋补的当归红枣鸡汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

当归 ：20
鸡肉 ：500
红枣 ：12枚

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
枸杞 ：30

具体步骤

1.先红枣、当归、枸杞洗干净备用

2.把鸡用温水清洗干净血水，挂起沥干水份

3.将鸡随意剁成大块备用

4.将电砂锅洗干净，装入适量的水，烧开水，将剁好的鸡肉放入开水中，煮开锅后，加入当归改中火慢炖，大约炖30分钟左右

5.闻到有当归味时，加入红枣、枸杞炖20分钟左右，加入盐和味精即可

烹饪技巧

红枣要去籽，鸡肉一定要新鲜，这样汤会可口可甜。