准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
红菜头 :
3个 辅料
无 :
无 具体步骤
1.这个就是红菜头原型
2.洗干净去皮放蒸笼蒸熟
3.这个是蒸好的,汁水不要倒有用哦
4.把红菜头片成薄片
5.把红菜头片放在烤箱烤架上
6.放入烤箱用60度左右烤4小时左右,底下放个烤盘,因为烘干的片可能会掉下来哦
7.这是低温烤了4小时的,放凉后手抹上去脆硬即可
8.放入破壁机里
9.启动机器即可
10.成品出来过筛一下,粗的可以再次打磨
烹饪技巧
红菜头片得均匀点,不要太厚!这样最后烘干会时间差不多时间哦!我的量太少了,应该多点!不然机器不好打磨!