香脆小土豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

小土豆 ：300

辅料

盐 ：适量
食用油 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1. 小土豆300g，洗净去皮后，冲洗干净，放在凉水中浸泡10分钟。

2. 10分钟后沥干水，厨房纸擦干多余水分。

3. 炒锅烧热倒入食用油，烧至7分热，放入准备好的土豆小火慢慢煎。（这是一个需要耐心的过程）

4. 待小土豆通体煎黄煎脆之后，用筷子轻扎一下检查是否熟透。熟透后放入椒盐搅拌均匀，出锅盛盘。香酥脆的小土豆完成啦！！！家里有小朋友的可以尝试做给小朋友来吃，没有复杂各式调料，一小撮盐就可以搞定，安全简单以上手，宝贝吃起来麻麻格外放心哦！！！