香菜胡萝卜拌素羊肚丝的做法 香菜胡萝卜拌素羊肚丝怎么做

“简单快手，清爽下饭。儿子这两天迷上羊肚丝了。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菜胡萝卜拌素羊肚丝的做法步骤

• 1、素羊肚菌丝热水（比温水泡发快）泡5，6分钟。

• 2、胡萝卜半个擦细丝。

• 3、香菜切三指段，小米椒切斜丝。

• 4、素羊肚菌丝冲凉滤去水份。

• 5、香菜段，胡萝卜丝，小米椒放碗内。

• 6、适量盐，生抽，陈醋，香油调味。

• 7、拌匀盛盘。

• 8、成品。

• 9、成品。