准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟白玉丸子是用白萝卜和鸡蛋两种主要的原材料加工制作而成的,制作方法简单,步骤少,耗时短,很值得学习的一道菜品,白萝卜中含有大量的对人体有好处的营养成分,鸡蛋也是营养丰富,两者的结合让整道菜营养健康,在享受美味的同时制作也是极好的。
主料
白萝卜 :
一块 鸡蛋 :
1个 辅料
葱花 :
少许鸡精 :
少许 具体步骤
将白萝卜擦成细丝
2.切成片,切到筷子为准
3.斜刀切另一边,
4.切好了,摆在盘子里
5.上锅蒸十分钟即可
6.调汁,把蒜切末,放生抽、醋,盐,白糖,五香粉搅拌一下。
把浇汁均匀的浇在丸子上,白玉丸子就做好了!