香脆的五香土豆饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

土豆，含淀粉比较高的一种蔬菜类，煮好之后味道更加香，很诱惑人。面食，是北方喜欢的食品，北方人更加喜欢吃。不过，我们也可以当作小吃般吃的。今天，小编分享的是香喷喷的五香土豆饼。相比之下，这种饼的做法还是比较简单的，做出来的饼相对软和一点。

主料

土豆 ：3个
玉米粉 ：10

辅料

油 ：适量
五香粉 ：适量
盐 ：适量
鸡粉 ：适量

具体步骤

1.土豆四个洗净

2.上锅蒸熟后去皮

3.用勺子弄成土豆泥

4.加入少量玉米粉。不要加太多哈。

5.加入盐，鸡粉和五香粉。

6.揉成团（有点散，不是很好揉，玉米粉要少加）

7.用模具做成爱心形状。

8.锅烧热，放适量油，小火煎

9.煎至全部金黄即可出锅。

烹饪技巧

1、土豆趁热弄成泥后加少量玉米粉，一定要炸至四面金黄才行，否则因为加了玉米粉怕没熟哦。