金针菇拌白菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:11分钟

主料

白菜 ：400
金针菇 ：300

辅料

盐 ：适量
白糖 ：适量
醋 ：适量
辣椒油 ：适量
花椒 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1. 将白菜（切成细条）和金针菇洗净，焯水。

2. 焯好的金针菇和白菜加入盐，白糖，醋，辣椒油搅拌。

3. 将锅内倒入油，加花椒，待出香味浇入调好的菜中，盛盘。

烹饪技巧

不想有辣味的话辣椒油可以用橄榄油代替