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青菜豆腐怎么做好吃又简单

青菜豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:23分钟    烹饪时间:22分钟

主料

青菜 :适量
豆腐一块

辅料

葱花 :适量
盐 :适量
姜蒜 :适量
花椒适量
五香粉 :适量
味精 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

1. 豆腐切小块备用。青菜洗净备用。葱姜蒜切碎备用。

2. 锅内放油,8成热左右放入豆腐块小火煎炒,煎至两面金黄出锅备用。

3. 余油放入花椒小红辣椒爆香,放入葱姜蒜末炒香,接着青菜放入翻炒

4. 青菜软伏后放入煎豆腐,加入适量五香粉、盐、鸡精。翻炒均匀后加少许味精出锅。美味可以开吃啦!

5. 装盘!嗯,好吃

烹饪技巧

豆腐煎的两面金黄比较好吃哦