玉米面的小发面饼的做法 玉米面的小发面饼怎么做

“美味的玉米面发面小饼，柔软健康，搭配一杯暖暖的温牛奶是一款不错的早餐。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 数天 （耗时）
• 简单 （难度）

玉米面的小发面饼的做法步骤

• 1、准备好材料。

• 2、所有的材料混合，磕入一个鸡蛋。

• 3、加入牛奶，搅匀无颗粒，挑起面糊呈流动状，放冰箱冷藏室，发酵一个晚上。

• 4、发酵好的面糊。

• 5、电饼铛预热，面糊用裱花袋装好，挤出一个一个小面饼。

• 6、撒上白芝麻。

• 7、底部变金黄色，翻面，盖好盖子，两三分钟。

• 8、装盘。

• 9、配上一杯牛奶，不错的早餐。

小窍门

玉米面还可以先用开水烫熟，晾温后再加白面，这样会更细腻。