美味的可乐鸡腿怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
鸡腿 :200
盐 :适量
花椒 :适量
料酒 :适量
洋葱 :适量
八角 :适量
姜 :适量
老抽 :适量
主料
可乐 :适量鸡腿 :200
辅料
葱 :适量盐 :适量
花椒 :适量
料酒 :适量
洋葱 :适量
八角 :适量
姜 :适量
老抽 :适量
具体步骤
1.首先将洋葱切块,鸡腿砍成块,姜切片,葱白切段。
2.准备好鸡腿,放入葱段、姜片,加入半勺盐,淋入适量料酒,搅拌均匀,腌制二十分钟。
3.锅中倒入油,下入洋葱,煸炒数秒后,下入鸡腿,翻炒至变色。
4.接着加入八角、花椒,煸炒出香味,再倒入适量清水,待水开时倒入可乐,以盖过鸡腿为宜,加入老抽上色,盖上锅盖,小火焖二十分钟,至汤汁收干,就可以出锅装盘了。