美味的牛肉酱烧豆腐怎么做好吃又简单
牛肉酱烧豆腐是用牛肉酱和豆腐两种主要的原材料加工制作而成的，制作方法简单，耗时短，是一道很值得学习的菜品，豆腐和其他蔬菜中含有大量的对人体有好处的营养成分，牛肉酱则是味道独特，两者的结合让整道菜营养健康，在享受美味的同时制作也是极好的。
主料
豆腐 ：1块木耳 ：适量
胡萝卜 ：1根
辅料
牛肉酱 ：1大勺盐 ：1勺
老干妈 ：半勺
具体步骤
先准备食材，豆腐洗净，在砧板上先将豆腐平铺分成两半。然后对角线的切开。豆腐放入水中灼烫，去除嘌呤。黑木耳洗净，撕成小朵。胡萝卜削皮切成薄片，大白菜切块，辅料备好。
现在容器中倒入少量牛奶，再放进乳酸菌，这样可以避免乳酸菌黏在容器底部
再把牛奶全部倒进去，搅拌
放进酸奶机发酵8小时左右，我一般是晚上做，早上在冰箱稍稍冷藏就可以吃
当当当～做好了酸奶这款甜品就算完成一半了，莫慌，把水果切丁，腰果、蔓越莓切碎，备上蜜豆
和做好的酸奶一起搅拌，为了保证口感水果丁尽量切的小一点
倒入玻璃分杯，放冰箱冷藏半小时以上。（如果追求大快朵颐的快感，也可以不用分杯直接冷藏，拿勺子挖着吃不要太爽啊～）
汇入湿淀粉，中火收汤汁。最后加进大蒜末、胡椒粉即可。
