土豆仔烧脊骨怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆仔 ：适量
脊骨 ：适量

辅料

八角 ：适量
老抽 ：适量
白酒 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量
葱姜 ：适量

具体步骤

1. 土豆仔清洗干净，刮皮备用

2. 排骨在开水里焯一下，去除血沫和杂质

3. 电饭锅里放适量热水，下排骨进去炖煮，加入一个八角、葱姜，适量白酒

4. 等到排骨炖到七八成熟，加入适量老抽和盐，再加入少许糖

5. 放入土豆一起烧

6. 等到汤汁收干，土豆炖烂即可