5月份的季节蔬菜有什么呢？

不同的蔬菜有不同的生长季节，所以我们有必要知道每一个蔬菜对应的生长季节，选择适合的品尝季节，不然有的蔬菜会晦涩难吃，或者发育不良等等。如果不是对应的生长季节，有可能是在仓库里囤积很久的储备粮食，所以，5月份的季节蔬菜有什么呢？

5月份的季节蔬菜有什么

5月份季节蔬菜有哪些呢?应该从来没有人这样想过或者是去计算过吧。5月份季节成熟的蔬菜你能知道多少呢?在小编的印象中，有：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、卷心菜、西红柿、茄子、空心菜、四季豆、黄瓜和竹笋等等，当然远不止这些哦!另外，小编在5月份的食欲非常好，原因就是有着这么多好吃的。

相信你已经猜到了，上面所说的一些，小编都喜欢吃，但是我相信。这些，也都是大家平时的最爱。辣椒，是最好的调味品，营养价值丰富，并且能够满足喜辣主义的爱好，还能使做出来的菜十分美观。

1.胡萝卜

2.黄瓜

3.芦笋

白芦笋原产欧亚大陆，每年3月初到5月是白芦笋的产季。白芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口。含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素及多种氨基酸，被誉为“蔬菜之王”。白芦笋必须先削皮，可以生吃，也可以煮熟，搭配橄榄油，风味各有不同，也可以用奶油煎到略呈焦黄后，和海鲜或菇类一起品尝，都很对味。

4.茄子

在夏季，茄子可清热解暑，尤为适宜。

5.芹菜

芹菜富含很多超乎你想象的有益成分。吃芹菜时不要把叶丢掉。因为每100克芹菜茎中膳食纤维含量为1.2克，而等量芹菜叶中则有2.2克。

每个季节都有最适合吃的蔬菜，我们在日常去市场上购买的时候注意要买新鲜的应季蔬菜，不要买过季的不新鲜的蔬菜，以上就是关于5月份的季节蔬菜的介绍，大家看完以后去5月份去市场上购买的时候一定要多加注意是不是当月的新鲜的蔬菜。