自制油煎鸡蛋饼怎么做好吃又简单
油煎鸡蛋饼是鸡蛋饼做成的一款美食，比较好吃，口感不错，爱吃的人比较多，这款鸡蛋饼的味道比较好，所以是一款不错的美食哟，可以大量的吃，对身体健康也是比较好的，自己做出来的汤圆吃起来还是比较有意义的，可以经常吃的美食，尝试一下
主料
面粉 ：适量辅料
鸡蛋 ：适量具体步骤
1.面粉＋淀粉＋盐，加入清水调成面糊
2.小葱和火腿肠分别处理好，切碎备用。
3.取平底锅，舀两大勺面糊入锅，转动锅子让面糊在锅底呈现一个完美的圆形。
4.撒上葱花和火腿肠碎，开火。
5.待锅内薄饼煎至表面略透明时，打入一个鸡蛋，用锅铲或汤勺将其打散，涂在煎饼表面，中小火煎至表面凝固。（喜欢煎的更透一些的可以翻面煎一下）
