彩色煎饺的做法 【东北】彩色煎饺 彩色煎饺怎么做

“煎饺是我家早餐常有的，变着花样的包，彩色的煎饺好吃颜色漂亮，还有多种蔬菜维生素。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

彩色煎饺的做法步骤

• 1、猪肉切碎，加入生抽、料酒、花椒粉、鸡精、盐、植物油搅拌均匀后，再加入切碎的胡萝卜拌匀

• 2、面粉或好后，醒一会，揪剂子，擀好皮

• 3、紫甘蓝榨汁、胡萝卜榨汁、菠菜汁榨汁，都和成面团，白面也和成面团，包成饺子

• 4、平底锅放少量油，饺子包好码入，煎至底部成型，再加水没过饺子一半，继续小火煎至

• 5、水干后饺子就熟了，四种颜色

小窍门

还可以加火龙果皮榨汁成粉色饺子