准备时间:
10分钟 烹饪时间:
60分钟好吃的蚝油毛芋头,给你带来味觉上的享受。好吃的蚝油毛芋头,它的独特口味会让你念念不忘。毛芋头的气息遇上蚝油的香味,会碰撞出怎样的火花呢?让我们一起来期待吧!说了这么多,最后的目的都是做菜。带上你的果断和耐心,去制作这道经典的菜肴吧!
主料
毛芋头 :
1个 辅料
蚝油 :
30料酒 :
30糖 :
30盐 :
20 具体步骤
芋头洗净切小块,锅入油大火烧热入芋头、蚝油翻炒均匀,入水没过芋头略多些,加锅盖。
沸后转中小火闷煮20-30分钟,开盖入糖、盐大火收汁到喜欢的程度即可。