DIY小汽车蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

8寸戚风蛋糕 ：一个
动物淡奶油 ：300毫升
红心火龙果 ：一个

辅料

巧克力圆饼干 ：4个
糖粉 ：30
食用色素 ：适量

具体步骤

1.1.8寸戚风蛋糕在两边各四分之一切开，中间蛋糕平分成两片，在其中一片抹上打发好的淡奶油，放上火龙果，再抹淡奶油。

2.2.上一步切下的蛋糕摆在放好水果的蛋糕上，修成小汽车的模样，用淡奶油摸平表面。

3.3.画上车窗 ，用裱花嘴裱花。

4.4.最后用4个巧克力饼干当车轮，大功告成。

烹饪技巧

动物淡奶油稳定性不如植脂奶油，在冰水里打发。