好吃的酸爽浆水面 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

好吃的酸爽浆水面，说实话，这道菜我还真没吃过，但是听这个名字我就觉得非常的特别，如果早上做这个吃的话，我相信一天都是精神饱满的，做法简单明了，不会太繁琐，食材也不是特别难找，只要几个步骤就能做出这么美味的面条，真的是太棒了

主料

面条 ：500
浆水 ：1000

辅料

盐 ：1勺
花椒 ：10
韭菜 ：适量
干辣椒 ：适量

具体步骤

热锅放油，放花椒爆香，弃之不用，放干辣椒，韭菜根，倒入浆水，烧开

2.香菇提前泡发，洗净。鹌鹑蛋煮熟。

3.放入香菇、盐、胡椒粉、白糖、醋、料酒

4.锅里放水烧开，放入南瓜盅大火蒸20分钟

成品出锅，夏天吃一碗颜色通透的浆水面，味道酸爽，清热解暑