清爽黄瓜拌花生浆面条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

炎炎夏季马上就要来了，不少人会选择去外面买凉面凉皮这些解暑的面食来吃，但是其实自己在家用很简单的材料就可以很快的做出一份解暑的面食哦。清爽黄瓜拌花生浆面条，黄瓜清热凉爽，夏天吃再好不过了。花生酱会增加面条的口感，它们在一起可是绝配呢。

主料

生面条 ：一碗

辅料

黄瓜 ：一根
生抽 ：3
香醋 ：3
花生酱 ：一勺
拌饭酱 ：一勺

具体步骤

准备好各种材料，将面条放入锅中煮熟

黄瓜擦成丝，将一大勺花生酱和醋，生抽，拌饭酱一起拌匀，(可适当加些纯净水调匀)

煮好的面条捞出过纯净水，过完冷水的面条沥干水捞出，倒入调好的酱汁

放入黄瓜将面和酱汁拌匀，吃时可再拌入一大勺的拌饭酱即可食用

烹饪技巧

面条煮好后快速过冷水这样面条会更筋道