美味牛肉白萝卜饺子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

饺子人人都喜欢吃，也是家家餐桌上的常客。饺子馅料丰富，不同的馅料，制作出不同口味的包子，牛肉白萝卜饺子用白萝卜和牛肉为主料，制作方法简单，味道独特。萝卜通气润燥，促进消化，易于吸收，制作馅料，香气浓郁，口感回甘，营养丰富。快来学学吧！

主料

牛肉 ：250
白萝卜 ：100
面粉 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
五香粉 ：适量
葱姜蒜 ：适量

具体步骤

面粉放入盆中，加半勺盐，慢慢倒入适量清水，搅成雪花片，揉成面团，饧20分钟左右。

将鸡蛋打成蛋液。

把虾皮加入到蛋液中并倒入料酒。

将切好的苦瓜导入沸水中焯一下。

烧锅倒油烧热，加入虾皮蛋液翻炒成块。

合入焯好的苦瓜翻炒一下。

加入适量的盐，翻炒均匀。

锅内放适量清水，水开后放入水饺煮熟即可。