好吃的燕麦核桃饼干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

好吃的燕麦核桃饼干，苹果本身就是一个很平易近人的水果，这次在美食实验室里，旺仔使用旺仔小馒头、燕麦、核桃来做苹果塔的塔皮，烤出来的塔皮口感竟然带有点燕麦饼干的滋味，淡淡的塔皮香气，不一样的塔皮口感，搭配着满满苹果，让人一口接着一口，吃完了还意犹未尽

主料

低筋面粉 ：100
即食麦片 ：50

辅料

小苏打 ：1
核桃仁 ：50
细砂糖 ：40
橄榄油 ：100
鸡蛋 ：1个

具体步骤

1.核桃提前烤熟，然后切成小粒。

2.油加入糖，鸡蛋拌匀。

3.加入过筛的低粉和小苏打粉，燕麦片。

4.加入核桃。

5.拌匀成团。

6.然后分成15克左右的小团按压在烤盘上。

7.烤箱提前预热，180度18分钟。

8.烤好的饼干取出放在烤网上晾凉，然后密封保存。

烹饪技巧

烤一半时间的时候，可以把烤盘调换一个方向，这样受热均匀些。