美味萝卜牛肉蒸饺的做法怎么做好吃又简单
有没有喜欢跟我一样爱吃牛肉馅的饺子的朋友们，我在这里告诉大家一款美味萝卜牛肉蒸饺的做法，不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！我告诉大家一个小窍门焯大萝卜的水一定要投净，要不然会有一股辣气。牛肉跟红萝卜加入各种调料腌制好蒸出来的饺子美味极了！
主料
红萝卜 ：适量牛肉 ：适量
辅料
面粉 ：适量油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
葱 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
萝卜擦成细丝
起锅，煮水，水开后焯一下萝卜丝，再次开锅后，捞出萝卜丝，用清水投凉，挤去水份备用
牛肉剁碎
加入葱花，酱油，油，料酒，味精，顺着一个方向搅拌，直到牛肉上劲。
拌好的肉馅。放置十分钟入味
加入萝卜丝拌均，这时候再加盐
和好的饺子馅。
温开水和面，和好的面醒上一个小时左右。
揪成大小均等的面剂子。
擀成面皮。
装馅，包成饺子。
，蒸饺子，再次上汽后，十五分钟后即熟。
