胡萝卜牛肉饺子怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

牛肉 ：半斤
胡萝卜 ：两个
芹菜 ：适量
姜蒜 ：适量

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1. 牛肉剁成末，加料酒，酱油，盐搅拌均匀，腌制一会。

2. 胡萝卜也切成细块，姜蒜我也一并擦丝了。

3. 芹菜切小粒，先把腌制好的牛肉顺着一个方向搅。

4. 将姜末拌入牛肉里再拌入胡萝卜芹菜。

5. 再加入香油搅拌，这样就可以直接包上咯！

6. 包好的饺子放锅里蒸熟，由于蒸的时候我去做别的，结果锅里的水都烧干了！皮就变得有点硬，有点影响了口感！

烹饪技巧

这次姜末放多了，调料放得有点少，所以口味淡了！胡萝卜也太细了，所以吃不出有胡萝卜，下次才是切小粒就好！不能偷懒！