美味的胡萝卜木耳牛肉馅饺子怎么做好吃又简单

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:60分钟

很多人在天气炎热或者吃不下饭的时候，都会选择面食或者其他汤汤水水的来吃，今天要来介绍一种好吃的面食就是胡萝卜木耳牛肉馅饺子。脆脆的胡萝卜，木耳加鲜美的牛肉馅可是非常美味的。美味，健康，简单容易的做法让很多人都喜欢，你也不妨来试试。

主料

牛肉 ：250
小麦面粉 ：400
胡萝卜 ：1根
清水 ：适量
木耳 ：100

辅料

香油 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
料酒 ：适量
白糖 ：适量
生抽 ：适量
包子饺子调料 ：适量
葱段 ：4个
蚝油 ：适量
姜 ：半块
老抽 ：适量

具体步骤

准备好材料，牛肉去筋膜切小块。木耳泡发撕成小朵，.胡萝卜切小块。

牛肉胡萝卜和木耳放入料理机分次打成肉糜，然后加入辅料，顺时针搅拌至起劲。

面团和好后醒发半小时

擀成皮，包入馅料成饺子

烹饪技巧

馅子中加入白糖可提鲜