家常炒白扁豆怎么做好吃又简单
炒白扁豆是一道以白扁豆为主要原材料、加入猪肉以及各种调味品炒制而成的家常炒菜，制作过程较为简单易上手。可根据个人口味和喜好调节咸辣程度和配菜。具有鲜香可口、营养美味等特点。其中，白扁豆是一种较为常见的食材。适合各个人群食用。
主料
白扁豆 ：600猪肉 ：300
辅料
淀粉 ：适量酱油 ：适量
姜 ：适量
味精 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量
干红椒 ：适量
南德 ：适量
醋 ：适量
具体步骤
将扁豆切丝用热水焯一下备用
将尖红辣椒切死，肉切丝备用
往锅中倒入适量的底油下入肉丝炒制七八成熟然后倒入葱姜蒜和肉一起翻炒，直到葱姜蒜的香气炒出放入扁豆继续翻炒一次下入调味料【一小勺糖，酱油少许】，下入尖红辣椒翻炒知道炒熟，出锅前放入适量的盐和鸡精即可
