菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的奶香南瓜开花馒头怎么做好吃又简单

美味的奶香南瓜开花馒头怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟

美味可口的奶香南瓜开花馒头就是我们今天要去学习的一道美食哟。奶香南瓜开花馒头的制作方法十分的简单,不需要我们花费太多的时间或者是精力了。在最后把奶香南瓜开花馒头做出来,你会看到十分好看的馒头哟,我不多说了,你们自己去尝尝吧。

主料

牛奶面粉 :200
南瓜面粉 :300
老南瓜 :300

辅料

牛奶 :适量
白砂糖 :适量

具体步骤

南瓜隔水蒸熟,用勺子压成南瓜泥,趁热加适量白砂糖拌匀

南瓜泥、牛奶分别和自发面粉揉成光滑的面团。

盖上保鲜膜静置发酵,差不多2倍大的样子就发酵好了

两个面团分别重新揉圆,分别分成8等份

分成8等份后再次揉圆。

将牛奶面团擀成圆形,把南瓜面团放中间,捏拢收口。

收口朝下,用刀在面坯上划十字,醒发10分钟

热锅放入面坯,大火15分钟,关火后焖5分钟,揭开盖子的时候注意别让蒸汽滴到馒头上。

出锅后小盆友称它们为开心馒头