原汁海虹怎么做好吃又简单

原汁海虹，利用海虹为主要食材制作而出的这种菜品，不加任何的调味品和佐料，能够使得海虹的原汁原味能够充分的展现出来，肉质鲜嫩多汁，味道和口感都非常美好，而且海虹作为一种海产品还含有非常丰富的营养价值，能够为人体提供丰富的蛋白质类营养物质。

主料

辅料

具体步骤

1.海虹刚买回来很脏的

2.先放水槽里用一个一个撕下线绳

3.摘下线绳的放入盆里

4.之后用清水洗几遍

5.洗干净后放到锅里加一点水

6.再加一点盐

7.盖好锅盖，开火煮就可以了

8.用是了10分钟口开了就好了

烹饪技巧

1.海虹可以氽汤，也可做菜；2.海虹个体越大越好，质嫩，肉肥，味鲜，适宜与冬瓜、萝卜等一同煨食；3.海虹500克，加调料煮汤服，连续服用，治肝肾阴虚之头晕及盗汗等症；4.海虹可浓缩金属铬、铅等有害物质，故污染的淡菜不能食用